ÖLNYHETER. Alla öl som lanseras bland nyheterna den 3 november är provade och bedömda. Många är söta, vissa är till och med mycket söta och har smak av choklad. Bland de mest spännande är ett gäng norska öler!
Den söta trenden för öl påminner om det som händer för vinvärldens instegsviner, det vill säga att de enklare vinerna blir allt sötare. Jämförelsen skulle kunna stämma mycket bra vore det inte för en stor skillnad: söt öl kommer stort i höga prisklasser medan den söta smaken bland viner breder ut sig i genren vardagsvin.
Glädjande är att så många norska öl lanseras. Vårt grannland har precis som Sverige en blomstrande, småskalig bryggerinäring. Av tradition har norsk öl tidigare varit ljus lager. I detta släpp kan vi smaka norska ales som här spänner över ett stort spektra smakstilar. Kul!
Ölerna är presenterade enligt Systembolagets provningslista!
NYHETER ÖL PÅ SYSTEMBOLAGET 3 NOV 2017
1. Rodenbach Vintage 2015 (11388)
PALM Belgian Craft Brewers, Belgien, 109 kr för 750 ml.
Alkoholhalt: 7%
Ljusbrun. Syrlig, karamelldoft. Medelfyllig, karamellig syra med bra längd. Ett öl för att spara, smakar/upplevs som sluten vid provningstillfället. Spännande för ölvänner!
2. Projekt 012 Imperial Saison (11538)
Poppels Bryggeri, Sverige, 129,90 kr för 750 ml.
Alkoholhalt: 8,5%
Bärig doft med inslag av vanilj och humle. Medelfyllig, röd frukt med tydlig maltsmak och balanserad längd. Påminner om lageröl!
3. Projekt 011 NEIPA Lupulin (11278)
Poppels Bryggeri, Sverige, 32,90 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 7,2%
Orange och dimmigt utseende. Frisk, fruktig doft med inslag av lime och örter. Lätt/medelfyllig smak kantiga hörn, kort eftersmak som i princip bara är söt. Beskan är obetydlig.
4. Inferno Haandbryggeriet (11613)
Haandbryggeriet, Norge, 39,90 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 10%
Ljusbrun. Karamell och lakrits i doften. Medelfyllig smak med inslag av kola, karamell och lakrits. Ingen direkt beska. Söt helhet.
5. Supersonic NEIPA (11533)
Lervig Aktiebryggeri, Norge, 60,90 kr för 500 ml.
Alkoholhalt: 8,5%
Gul färg. Frisk, maltig doft, toppad med en aromatisk limeton. Medelfyllig, sötman sitter i malten, beskan är balanserad. Fruktig längd. Lättdrucken!
6. Chimay Grande Reserve Rum Edition 2017 (11824)
Bieres de Chimay, Belgien, 119 kr för 375 ml.
Alkoholhalt: 10,5%
Örtig doft. Söt karamellsmak med drag av kaffe, örter och lakrits. Söt eftersmak och inte speciellt besk.
7. Mannus & Blodøks (99983)
Austmann Bryggeri, Norge, 44,90 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 8,8%
Doften är stor, tydlig av kaffe och kakao. Fyllig smak, mörk frukt som fikon med isnlag av kaffe. Fin balans. Bra längd med söta drag. Ej speciellt besk.
8. Porter Warminski (11529)
Kormoran Imperial Prunum, Polen, 39,90 kr för 500 ml.
Alkoholhalt: 9%
Örter och kaffe i doften. Medelfyllig smak, fruktig och elegant stil med vinös textur och en lätt, lätt touch av fikon. Ej speciellt besk.
9. Nya Carnegiebryggeriet Re:Porter (11785)
Nya Carnegiebryggeriet, Sverige, 39,90 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 9,4%
Bränd, rökiga cigg med drag av askkopp, läder och svettig häst. Smaken är medelfyllig, syrlig men också med en rejäl dos sötma.
Tror inte att ölet är korrekt!
10. Fuller’s Imperial Stout (99944)
Fuller Smith & Turner, Storbritannien, 64,90 kr för 500 ml.
Alkoholhalt: 10,7%
Nyanserad, fruktig doft med inslag av karamell och rostat kaffe. Ölet är fylligt, nyanserat och balanserat. Mörk frukt, örter, fikon, kaffe och tobak och med en balanserad beska. Lång eftersmak. Komplex.
11. Narwhal 2017 (11258)
Sierra Nevada Brewing, USA, 39,90 kr för 355 ml.
Alkoholhalt: 10,2%
Doften är lätt parfymerad med inslag av vanilj. Smaken är också lätt rökig med drag av charkuterier.
12. Dugges Stillwater Speyside Cacao (11481)
Dugges Bryggeri AB, Sverige, 69,90 kr för 330 ml.
Alkoholhalt: 12,5%
Söt, kladdig smak av choklad. Går bort som “öl” men kan passera som vuxendricka variant “Pucko”.